- •
- •
- •
- •
อ่าน 467 ครั้ง
Grilled Picanha Steak Pinwheels
HomeworkGrilled Picanha Steak Pinwheels
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- Picanha Steak
- เกลือ
- พริกไทย
- ผักโขม
- ชีส
- แป้งตอติญ่า
- น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เริ่มจากสไลด์เนื้อ Picanha เป็นแผ่นแล้วทุบเบาๆ โรยกระเทียมสับ โรยชีสต่างๆ ทาน้ำมันมะกอก วางผักโขม โรยเกลือ พริกไทย ม้วนให้กลมมัดด้วยเชือก
- เอาไปย่างบนกะทะ
- พอเริ่มสุกทั้งสองด้าน ก็เอาลงจากกะทะตัดเชือกวางลงไปบนแผ่นตอติย่าที่ทาด้วยซอสพริก+มายองเนส+มัสตาร์ดที่ผสมไว้
- ม้วนแผ่นแป้งรอบก้อนเนื้อเรียบร้อยแล้วเอาลงไปวางบนกะทะอีกสักครู่ให้แป้งกรุบนิดๆ แล้วหยิบขึ้นหั่นเป็นชิ้นพอคำทานคู่ผักสลัดนิดหน่อย
1
2
3
4
เผยแพร่: 19/08/2022 • อัพเดท: 24/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
