รวม เมนูขนมโก๋ ทำเองง่ายๆ

ขนมโก๋อ่อน😄 ขนมนุ่มๆนิ่มๆมาแล้วจ้า ขนมโก๋อ่อน มาดัดแปลงใส่ไส้ถั่วระหว่างชั้นแป้ง รสชาติลงตัวคะ ถึงรูปร่างจะออกมาประหลาดๆก็ตาม^^ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://youtu.be/2oWX6affHbs

เกียดหล่องเตี่ยว ชื่อเรียกอีกชื่อของชาวภูเก็ต ที่เรารู้จักกันดีในชื่อ “ขนมโก๋อ่อน” แค่ชื่อก็เฟี้ยวขนาดนี้ “ขนมโก๋อ่อนไส้เผือกมะพร้าว” จะน่าสนใจขนาดไหนไปดูกัน!

เป็นความ indy ส่วนตัว 🤪 ที่นึกสนุกว่าปาท๋องโก๋น่าจะเอามาทำอาหารได้นะคะ เลยไปซื้อปาท๋องโก๋มาจากตลาด ลองทำน้ำยำแบบกะทิน้ำพริกเผา โรยพริกแห้งทอด และหอมทอดนิดหน่อย ... อร่อยมากเลยคะ ความกรอบมันของปาท๋องโก่เข้ากับน้ำยำกะทิและกลิ่นน้ำพริกเผาได้เยี่ยมมากเลย

ตัวเอกของการกินวิบากก็คือ “ขนมโก๋” เมนูของหวานที่ยืนหนึ่งจนเป็นตำนาน

(Husband And Wife Cake/Banh Phu The/Banh Xu Xe) แล้วแต่ละพื้นที่จะเรียกชื่อขนมชนิดนี้ เป็นขนมโบราณของชาวเวียดนามและเป็นขนมมงคลนิยมใช้ในงานมงคล งานแต่งงาน หรืองานหมั้น ทำง่ายมากๆ และอร่อยด้วยคะ เราทำสูตรหวานน้อย ใครชอบหวานมากๆสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ตามความชอบ

เวียดนามเรียกว่า "บั๋นซูเซ" (Bánh Xu Xê) เป็นของหวานที่นิยมใช้ในพิธีแต่งงาน ขนมโซเซของคนนครพนม กับ บั๋นซูเซ นั้นคล้ายๆ กัน แต่มีสูตรขนมและรสชาติแตกต่างกัน เพราะมีการเปลี่ยนแปลงและผสมผสานขนมเวียดนาม ให้เข้ากับรสนิยมเฉพาะถิ่น

สวัสดีครับวันนี้ทางบ้านขนมปังปอนด์ขอนำเสนอเมนูสร้างรายได้ช่วง โควิด19 เมนูฟินๆๆ คือวิธีทำขนมลูกเต๋าสูตร( โบราณ) ไว้ทำกินเองเเละสร้างรายได้ช่วง(COVID-19)ก็ในสมัยเด็กเคยกินขนม ลูกเต๋าบ่อย ๆ แต่พอโตมาอยากกินก็หาซื้อยากเย็น ถ้าวันหยุดมีเวลาว่างขอทำกิน

🍡วันนี้มาแจกสูตรขนมอี๋แก้ Pain point นุ่นหนึบข้ามวัน 🍡 เคล็ดลับใหม่ที่ทำให้แช่เย็น แช่แข็งแล้วไม่เป็นไตตรงกลาง

steamed sticky rice pumpkin moon cake with bean paste /steamed sticky rice pumpkin with bean paste สูตรนี้หวานน้อย เมนูนี้เหมาะทานเป็นอาหารว่าง ทานคู่กับชา กาแฟ นม เข้ากันสุดๆ อร่อย เหนียว หนึบ หวานน้อย ซึ่งคนที่ทานเจ หรือมังสวิรัติ ก็สามารถทานได้คะ

ขนมแดกงา ขนมไทยโบราณ ตัวแป้งทำจากแป้งข้าวเหนียว ตัวไส้ทำมาจากมะพร้าวกับถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ รสชาติอร่อย ทำง่ายไม่ยากคะ 😊ลองทำกันดูนะคะ 😊

จะทำไว้รับประทานเองหรือทำแจกเพื้อนบ้านหรือทำขายก็ได้ สูตรนี้ ขนมจะนุ่ม เหนียว หนึบ หอม หวาน อร่อย

ขนมจาก จากการหัดทำครั้งแรกกก(ว๊าววววว) ไม่มีใบจาก ใช้ใบมะพร้าวแทน