SMAZ Bistro (สมาส บิสโทร) (สมาส)

OFFICIAL

ร้านนี้เพื่อนแท็กมาในเฟชค่ะ สายเนื้อ เรามาเพื่อโดนเนื้อๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่พอเราสั่ง เมนูนั้นหมด ฮือๆๆๆๆๆ เสียใจ ไม่เป็นไร ไหนๆ ก็มาแล้ว ไปเดินห้างมา ร้านปิดหมด เพราะจะสองทุ่มแล้ว โมโหหิวแต่เราก็มา เราก็หาในเมนูที่มีเนื้อ สายตาเราก็มาป๊ะกับ แฮมเบิร์กสเต็กเนื้อ ของเราสั่งแล้ว ของคนอื่นว่าไงเราไม่รู้ 55555555 พอของที่เราสั่งมา นั่นแหละค่ะ ลงมือทานได้ โอ้ว! เนื้อด้านนอกกรอบ แต่ด้านในไม่แห้งนะจ๊ะ เก่ง รส...อ่านต่อ

สมาส บิลโทร โคราช ร้านอาหาร บาร์เบียร์ อาหารฝรั่ง เจ้าของร้านออกแนวอินดี้นิดๆ สเต๊กเนื้อออส Medium เนื้ออร่อยมาก นุ่มลิ้น น้ำเกรวีรสชาติดี เสริฟพร้อมเฟรนด์ฟราย สลัดผัก พิซซา แป้งนุ่ม รสชาติไม่เลว หมูฮอกไกโด หมูอบซอส เอามาย่างไฟ นุ่มอร่อย ฮอดดอกเนื้อสับ เนื้อสับปรุงรส รสชาติดี แป้งฮอตดอกนุ่ม ยำแซลมอนฟู เอาแซลมอนไปสับ แล้วผสมแป้งทอดกรอบ กินกับน้ำยำ เข้ากันได้ดี ปลาหมึกผัดพริกเกลือ ใช้ได้ ผักโขม...อ่านต่อ

ในช่วงสถานการณ์ covid-19 แบบนี้ ก็ต้องสั่งแบบกลับบ้าน ตั้งใจจะมาหลายครั้งแล้ว แต่เพิ่งจะมีโอกาสมาช่วงนี้ เมนูที่สั่ง แฮมเบิร์กสเต็กเนื้อ โฮมเมดจริงๆ เจ้าของคิดสูตรเอง สเต็กเนื้อดี ไม่มีกลิ่น ทานคู่กับน้ำเกรวี่ รสละมุนเข้ากันได้ดี ได้ข่าวมาว่า เจ้าของร้านลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง และยังมี สลัดบล็อกโครี่ แครอท กับมันทอดมาให้ทานคู่ด้วย อีกหนึ่งเมนู รัสติด ฟรายส์ มันฝรั่งชิ้นโต ทอดกรอบนอกนุ่มใน กินเพ...อ่านต่อ

สำหรับคาเฟ่ร้านนี้เห็นมานานแล้วขับรถผ่านก็บ่อยแต่ก็พึ่งเคยได้แวะ เราขับรถมาทางเส้นถนนยมราชที่ผ่านร้านเน้นเนื้อ ผ่านทางมุมบาร์สี่แยกมุมยาร์ก็ตรงไปอีกประมาณ 200เมตร ก็จะเจอร้านนี้ตรงหัวมุมขวามือ ที่จอดรถสามารถจอดได้ริมถนนเดินมาหน้าร้านจะมี 2 โซน ฝั่งซ้ายเลิงจะเป็นห้องแบบห้องอาหาร ฝั่งขวาหรืออันที่อยู่ตรงหน้านี่เป็นส่วนของกาแฟแต่จริงๆคิดว่าสามารถนั่งได้ทั้งสองอันนี่นแหละค่ะเพราะคือร้านเดียวกัน ร้...อ่านต่อ

ร้าน Smaz (อ่าน สมาส) เป็นร้านอาหารตอนกลางวัน บาร์ตอนกลางคืน ตามสมัยนิยม ประเทศโคราชช่วงนี้ร้านแนวนี้มากันเพียบ สำหรับเราคืนนี้เป็นโหมดไฮบริด คือมาค่ำไปหน่อย ส่วนร้านอาหารปิดแล้ว ก็เลยไปสั่งอาหารกินในบาร์แทน . เมนูแนะนำที่ร้านคือ ข้าวหน้าหมูย่างแบบฮอกไกโด จุดเด่นเหรอ ตามภาพเลย หมูชิ้นใหญ่หนาๆ แน่นๆ ฉ่ำซอส โปะชามข้าวกันแบบมิดๆ ดีมากเลยแหละ ได้มาลองต้องสั่งเลยนะครับดูเพิ่มเติม

ร้านคาเฟ่หัวมุมถนนยมราช กับร้านสมาส เป็นร้านที่คงคอนเซปนั่งบาร์ กลางวันเป็นร้านคาเฟ่ กลางคืนขายเบียร์ด้วย เสียบปลั๊กได้นะให้ยืมหูฟังอีกต่างหาก สั่งข้าวหมูฮอกไกโด ไซด์ L 120 บาท หมูหมักนุ่ม อร่อยดีนะ แต่ซุปเค็มไปหน่อย โดยรวมโอเคดูเพิ่มเติม