Bankara Ramen (บังคาระ ราเมง) สุขุมวิท 39

Quality Review

ชอบทานเส้นราเมงร้านนี้จริงๆ เส้นเหนียวนุ่มหนึบอร่อยมาก และซุปนี่ก็เคี่ยวกันจนรสออกเข้มข้นสุดๆ ลูกค้าสามารถสั่งเลือกลดระดับความเค็ม ความมันได้ แต่มากินราเมนขนาดนี้ ไม่ต้องแล้วหล่ะ ขอเป็นแบบสูตรดั้งเดิมเลยดีกว่า

Bankara Original ​ (190): เส้นราเมงลวกมาแบบ perfect จริงๆ เหนียวนุ่มหนึบๆ หน่อยอร่อยมาก น้ำซุปต้นตำรับเคี่ยวด้วยกระดูกหมูกับซอสโชยุจนได้รสเข้มข้น ท๊อปด้วยหมูชาชู หน่อไม้ญี่ปุ่น สาหร่...

1 check-in

Quality Review

จั่วหัวด้วยตัวที่ประทับใจไว้ก่อนเลย นั่นก็คือ Kakuni หรือหมูสามชั้นตุ๋นนั่นเอง เราสั่งเพิ่มแยกใส่ถ้วยมาต่างหาก เพราะจะเอามาลองกินกับข้าวด้วย ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง เพราะมันดีจริงๆ หมูนุ่มละลายในปากมากเว่อร์

ส่วนราเมงนั้น เาาสั่งมา 2 แบบ Assari Shoyu ตัวนี้จะลดความมันลง (แต่ก็ยังมันมากอยู่) เส้นหนานุ่ม น้ำซุปคล่องคอดีมากเลย อีกชามเป็นของแฟนคือ Tonkotsu Ramen เส้นจะเส้นเล็กๆ เป็นรนละแบบกับของเรา แฟนบอ...

1 check-in

Quality Review

เลือกที่แวะมาลองกินดูว่าอร่อยจิงมั้ย มาถึงร้าน ภายนอกและภายในร้าน เหมือนมาอยู่ญี่ปุ่นเลย

วันนี้สั่ง Assari Bankara เป็นราเมง Bankara สูตรต้นตำรับแต่ขอสั่งแบบลดมันลดเค็ม แต่น้ำซุปก้อยังหอมอร่อย ยิ่งเพิ่มงาขาวและนำ้มันงาลงไปนิดหน่อย ยิ่งหอมไปอีกส่วนเส้นนุ่มมากๆ หมูชาชูก้อนุ่มละลายในปากเลย

Kakuni Bankara เป็นราเมงแบบ Bankara สูตรต้นตำรับเหมือนกัน เพิ่ม หมูสามชั้นตุ๋น 3 วันเข้ามาทำให้ชามนี้ยิ่ง...