- •
- •
- •
- •
อ่าน 59.7k ครั้ง
ไก่ต้มน้ำปลา
Homeworkเนื้อไก่นุ่มๆ หอมน้ำปลารสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ อร่อยเด็ดไม่ง้อร้านค่ะ
24 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- น่องไก่หรือน่องไก่ติดสะโพก3 ชิ้น
- กระเทียม3 กลีบ
- รากผักชี1 ราก
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระเทียมทุบ รากผักชี ใส่น่องไก่
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ ตั้งไฟปานกลาง ประมาณ15นาที เพื่อให้เนื้อไก่ด้านในสุก และเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อไก่
- เมื่อสุกแล้วตักขึ้นพักไว้ เลาะกระดูกออกสับเป็นชิ้น จัดเรียงใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 17/02/2019 • อัพเดท: 26/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อย
NooSu Zaa
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😊🙏🏻
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมม
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😋😋😋
