อ่าน 16.9k ครั้ง
ยำไชโป๊ว
Homeworkยำไชโป๊วกินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อย แถมทำง่ายม๊าก
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- พริกขี้หนูสวน5-7 เม็ด
- หัวไชโป๊ว2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง2 หัว
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2 ช้อนชา
- มะนาว1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ขั้นตอนเตรียมอุปกรณ์ 1.นำไชโป๊วที่ได้ไปล้างน้ำให้สะอาด 2.หั่นพริกขี้หนูสวน 3.ซอยหอมแดง
- ขั้นตอนการทำน้ำยำ 1.ใส่น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะลงไปในถ้วยยำ 2.บีบมะนาว (แล้วแต่ความชอบ)ลงไปในถ้วย 3.ใส่น้ำตาล 2 ช้อนชาลงไปในถ้วยยำ 4.ใส่พริกขี้หนูที่หั่นแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้รสชาติที่ชอบ
- ขั้นตอนการยำ 1.นำหัวไชโป๊วที่เสด็จน้ำแล้วใส่ลงไปในถ้วยยำ 2.นำน้ำยำที่ได้รสชาติตามต้องการแล้วใส่ลงไปในถ้วยเดียวกับไชโป๊ว 3.คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน 4.ใส่ถ้วยพร้อมเสิรฟ
1
2
3
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
