อ่าน 3.1k ครั้ง
ผัดหมี่เบตง หมู
Homework#ผัดหมี่เบตง หาดใหญ่ กินกันดีกว่า😋 ผัดทีเดียวทานได้ทั้งบ้าน #หมี่เบตงตราลูกท้อ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6-7คน
- เนื้อหมู สันใน3 ขีด
- แครอท1 หัว
- เห็ดหอมตามชอบ
- ผักกระหล่ำปลี1 หัว
- เส้นบะหมี่เบตง ตราลูกท้อ1 ห่อ
- น้ำมันงา4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่6 ฟอง
- กระเทียมตามชอบ
- ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย4 ช้อนโต๊ะ
- สาหร่ายตามชอบ
- พริกป่น
- พริกไทย
- งาขาวคั่ว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 25 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ลวกเส้นหมี่เบตง 3นาที , เอาน้ำออก เติมน้ำมันงาไม่ให้เส้นติดกัน และเพิ่มความหอม,
- นำเนื้อหมู เห็ดหอม กระเทียมบด เจียวด้วยกัน เจียวกระเทียม กับหมูก่อน ใส่เครื่องลงไปทั้งหมด ทั้งไข่ไก่ ผักกระหล่ำปลี และเเครอท
- ก่อนใช้กระทะแสตนเลส ควรต้มด้วยน้ำส้มสายชูก่อนทุกครั้ง เพื่อความทนของกระทะ
1
2
3
เผยแพร่: 13/09/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
