แกงตูนใส่กระดูกหมู

อ่าน 647 ครั้ง

แกงตูนใส่กระดูกหมู

Homework
สูตรคุณยายทัศนา 👵❤
2 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1หม้อ
  • กระดูกหมู
  • ตูน
  • หอมขาว1กำมือ
  • หอมแดง1กำมือ
  • กะปิ1ช้อน
  • ตำลึง
  • มะนาว2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. ตำ พริก,หอมขาว,หอมแดง,กะปิ เตรียมไว้

  2. 2
  3. ตั้งน้ำใส่พริกที่ตำไว้ รอน้ำเดือดใส่กระดูกหมู และตูนกับตำลึง

  4. 3
  5. ปรุงรสด้วยรสดี ผงชูรส มะนาว
  6. วิธีทำ แกงตูนใส่กระดูกหมู

เผยแพร่: 5/23/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
dear
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
    "ตูน" เป็นผักที่มีเส้นใยสูง มีสรรพคุณในการแก้พิษและถอนพิษไข้ได้  สามารถใช้ประโยชน์ได้ ทั้ง ราก ก้านใบ และใบเลยทีเดียว
photo
dear
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
อันว่า "ตูน" นี้ มีชื่อเรียกอีกหลายชื่อนะคะ เช่น ทูน คูน กระดาด พังค่า อ้อดิบ เป็นต้น เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับ "บอน" สามารถกินได้ทั้งแบบสดๆ (แต่ต้องปอกเปลือกออกก่อน) และนำไปแกงเป็นอาหาร โดยเฉพาะแกงส้มถือว่าเป็นเมนูอาหารที่อร่อยมากๆ เลยทีเดียว      
photo
dear
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
วันนี้ เมนูบ้านนานำเมนู "แกงตูน" มาฝากนะคะ  ซึ่งเป็นเมนูอาหารพื้นบ้านอีกอย่างหนึ่งของทางภาคเหนือ ที่มีรสชาติอร่อยและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ          
photo
OPORRY.
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
อะไรคือตูนหรอคะ??