อ่าน 7.2k ครั้ง
“ผัดหมี่เจ"
Homework1 เมนูที่ไม่เคยพลาดเมื่อถึงเทศกาลกินเจ พี่ๆน้องๆที่บ้านชอบทานมาก
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้ทอด2 ช้อนโต๊ะ
- คะน้า1 ต้น
- กระหล่ำปลี1 กำมือ
- เห็ดโคนญี่ปุ่น1 ห่อ
- แครอท1/4 หัว
- ข้าวโพดอ่อน2 ฝัก
- ถั่วฝักยาว2 ฝัก
- บะหมี่ยากิ3 กำมือ
- น้ำตาลทราย3 ช้อนชา
- ซอสเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสเห็ดหอม2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่เต้าหู้ คะน้า กระหล่ำปลี เห็ดโคนญี่ปุ่น แครอท ข้าวโพด และ ถั่วฝักยาว ผัดให้เข้ากัน
- ใส่บะหมี่ยากิลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรสเห็ดหอม ซอสปรุงรส ซอสเห็ดหอม และ พริกไทยป่น ค่อยๆผัดให้เข้ากัน จนทุกอย่างสุก ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 04/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
