อ่าน 22.5k ครั้ง
ไก่ทอดซอสฮันนี่การ์ลิค

Aroy (0-0)
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ไก่500 กรัม
- น้ำผึ้ง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 หยิบมือ
- ผงกระเทียม2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- แป้งทอดกรอบ1
- กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หมักไก่ด้วยเกลือ แป้งทอดกรอบและน้ำเย็นคลุกกัน 10 นาที
- นำไก่ที่หมักไว้ลงทอด ไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
- ใส่น้ำผึ้ง น้ำเย็น ซอสหอยนางรม กระเทียม ผงกระเทียม ลงในกระทะ ตั้งไฟพอเดือด เบาไฟ เคี่ยวให้เหนียวเติมน้ำมะนาว ใส่ไก่ที่ทอดไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยงาขาวคั่ว เสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 01/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น