อ่าน 2k ครั้ง
ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลี
Homeworkเมนูง่ายๆ วิธีทำง่ายๆที่อร่อยแบบมากๆ หากใครคิดอะไม่ออก บอกไม่ถูก ลองทำเมนูนี้ทานกับข้าวสวยร้อนๆทานกันนะคะ มันง่ายแสนง่ายและถูกแสนถูก แต่ฟินไปอีก 3วัน7วันจริงๆค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 serving
- วุ้นเส้น
- ไข่ไก่1 ฟอง
- กะหล่ำปลี1/4
- น้ำปลาเล็กน้อย
- น้ำตาลเล็กน้อย
- ซีอิ๊วดำเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยจ้าาาาาาา จากนั้นนำกะหล่ำปลีหั่นฝอย(ปริมาณตามชอบ)ลงไปผัดคลุกเคล้ากับน้ำมัน
- 2. ผัดให้กะหล่ำปลีเริ่มนิ่ม(ทางนี้ชอบแบบนิ่มๆค่ะ ถ้าใครชอบแบบกรอบๆหน่อยก็ไม่ต้องผัดนานนะคะ) จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปผัดโล้ดดด เติมน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย
- 3. จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไปค่าาาาา (วุ้นเส้นที่เราเลือกเป็นแบบผัดได้เลยค่ะ ไม่ต้องแข่น้ำก่อนน้าาา แต่ถ้าใครเลือกวุ้นเส้นแบบต้องแช่น้ำก็รอให้วุ้นเส้นนิ่มก่อนนะคะ)
- 4. ต่อมาก็ผัดวุ้นเส้นให้นุ่มๆค่าา แล้วใส่ซีอิ๊วดำลงไปให้สีน่าทาน ขั้นตอนนี้ลองชิมดูนะคะ ถ้าใครยังไม่พอใจรสชาติก็เติมเครื่องปรุงตามที่ชอบได้เลยค่าา
- 5. สุดท้ายแล้วว ก็ไม่มีอะไรมากค่ะ ผัดให้สุกแล้วตักใส่จาน พร้อมทานได้เล้ยยยยย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 03/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
