- •
- •
อ่าน 15.4k ครั้ง
บราวนี่ชิววี่
2Homework
บราวนี่หน้ากรอบ เนื้อแน่น อุ่นร้อนช็อคเยิ้มๆ
25 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 16 ชิ้น
- เนย30 กรัม
- ดาร์กช็อค(1)45 กรัม
- น้ำมัน100 ml.
- ไข่2ฟ.
- ไข่แดง1
- น้ำตาล350 กรัม
- ผงโกโก้40 กรัม
- แป้งเค้ก185 กรัม
- กลิ่นวนิลา
- ช็อคโกแลตสับ125 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ละลายดาร์กช็อค(1) กับน้ำมันและเนยจนเข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมของไข่ และกลิ่นวนิลาลงไป คนให้เข้ากัน
- ทะยอยเติมน้ำตาลลงไปทีละนิด ผสมให้เข้ากันจนหมด
- ร่อนแป้งและผงโกโก้ลงไป คนให้เข้ากัน เนื้อบราวนี่จะมีความหนืด
- เทใส่พิมพ์ขนาด8*8 นิ้ว เข้าอบที่175°c ใช้เวลาประมาณ30-35 นาที
- นำออกมาพักจนเย็น พร้อมจัดเสิร์ฟ
1
ละลายในไมโครเวฟ หรือใช้วิธีต้มน้ำแล้วนำชามผสมไปอังกับไอน้ำก็ได้ค่ะ
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 20/12/2017
6 ปี ที่ผ่านมา
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
