อ่าน 2.6k ครั้ง
ผัดผงกระหรี่

รออัพเดทรูปสักครู่นะคะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำตาล1/2 โต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- พริกเผา1
- ผงกระหลี่1 ช้อนโต๊ะ
- นมจืด150 ml
- หอมหัวใหญ่ครึ่งหัว
- ขึ้นฉ่าย
- กระเทียม3 กรับ
- เนื้อสัตว์ตามชอบ500 กรัม
- พริกแดงจินดา4 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำส่วนผสม น้ำตาล ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม ไข่ไก่ พริกเผา นมจืด ผงกระหลี่ คนให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะให้่ร้อน นำกระเทียม หอมหัวใหญ่ เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุก
- ราดส่วนผสมข้อที่ 1 ตามลงไป ใช้ไฟอ่อนๆ คนให้ไข่ขึ้นฟู โรยขึ้นฉ่าย และพริก โรยตกแต่ง เป็นอันเสร็จสิ้น
1
2
3
เผยแพร่: 01/05/2022 • อัพเดท: 21/07/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น