อ่าน 6.1k ครั้ง
เค้กกล้วยหอม
Homeworkเนื้อเค้กนุ่มและหอมกลิ่นกล้วย
10 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- แป้งเค้กพัดโบก275 กรัม
- กล้วยหอม350 กรัม
- น้ำตาล230 กรัม
- ไข่ไก่3 ฟอง
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา
- นมสดจืด100 กรัม
- เนยละลาย170 กรัม
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- อัลมอนล์สไลด์1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- บดกล้วยหอมจนละเอียด ใส่น้ำมะนาว พักไว้
- ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา 2 รอบพักไว้
- ตีไข่ นมสดจืด เกลือ เนย ละลายให้เข้ากัน แล้วนำแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดาที่ร่อนไว้ลงไปผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำกล้วยหอมมาใส่ในส่วนผสมของแป้ง คนให้เข้ากัน
- ตักใส่ถ้วย 3219 แล้วนำไปอบไฟ 200 องศาเซลเซียส 30 นาทีไฟบนล่าง
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Nisakorn Sitthichai
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ถ้วยจีบ 3219 ค่ะ

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไซส์มินิรึป่าวคะ ดูน่าทานมากเลยค่า


























