อ่าน 1.8k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาโรยเบคอน 🥓
1Homework
ชีวิตดี๊ดีเมื่อมีเบคอน 🥓 ของง่ายๆ แต่จะทำให้อร่อย ต้องมีเทคนิคนิดนึงค่ะ 😁✌️
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กะหล่ำปลี1 หัว
- เบคอน100 กรัม
- กระเทียม10 กลีบ
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ กว้าง 1 นิ้ว ทอดทำเบคอนบิทโรยหน้า พอเหลืองสวยตักออก
- ใช้น้ำมันที่ออกมาจากเบคอนทอดกระเทียมเจียว สะเด็ดน้ำมันพักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้หอม
- ใส่กะหล่ำปลี เร่งไฟแรง เหยาะๆ น้ำปลาที่ขอบกระทะ ให้หอมกลิ่นน้ำปลาไหม้ แล้วผัดด้วยการเอาใบผักเช็ดขอบกระทะ ผัดให้ผักเริ่มใส ปิดไฟ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 06/04/2021 • อัพเดท: 13/06/2022
0 ความคิดเห็น






























