อ่าน 1.2k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
1Homework
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา อาหารที่ง่ายๆ จะให้อร่อย มันต้องมีเทคนิคนิดนึงคะ
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กะหล่ำปลีหัวใจ2 หัว
- กระเทียม5 กลีบ
- กระเทียมเจียว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาเหยาะๆ ลงไป
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทะไฟอ่อน เจียวกระเทียมให้หอม
- ใส่กะหล่ำปลีที่ล้างหั่นไว้ เร่งไฟแรง เหยาะน้ำปลาที่ขอบกะทะ ให้ไหม้ดังฉี่ๆๆ แล้วเอาใบกะหล่ำปลีผัดแบบเช็ดขอบกะทะ
- ตักเสริฟโรยกระเทียมเจียว
1
2
3
เผยแพร่: 06/02/2020