- •
- •
1.2k Reads
ปลาทูทอดขมิ้น
Homeworkปลาทูทอดขมิ้นแบบง่ายๆ กลิ่นหอม กรอบยันก้างปลา 😂
1 Like • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Liked by
Ingredients
Suitable for 4-5 ท่าน
- ปลาทู1-2 กก.
- ขมิ้นโขลกหยาบตามชอบ
- กระเทียมโขลกหยาบตามชอบ
- ดอกเกลือ1 ชช
- น้ำมันปาล์มทอด
How to do
Prep Time: 10 Minutes
Cooking Time: 15 Minutes
- ควักไส้เครื่องในต่างๆและล้างให้เรียบร้อย โขลกกระเทียมและขมิ้น นำมาหมักกับปลา ปรุงรสด้วยเกลือ หมักแช่เย็นไว้ 1 คืน ถ้ารีบก็ 1-2 ชม.
- ทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟปานกลางค่อนแรง ทอดให้สุกกรอบ
- พร้อมทาน
1
2
3
Published: 16/07/2021
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!
0 Comment
