1. แกงเห็ดเผาะปลาย่าง
แกงเห็ดเผาะปลาย่าง

อ่าน 1.5k ครั้ง

แกงเห็ดเผาะปลาย่าง

Homework
แกงเห็ดเผาะแบบไทยๆเพราะสูตรไม่ใส่ปลาร้า
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • เห็ดเผาะ1 ถ้วยเล็ก
  • บวบ1 ลูก
  • ปลาย่าง แกะเป็นชิ้นตามชอบ
  • ใบแมงลักตามชอบ
  • กะปิเล็กน้อย
  • ผงปรุงรสเล็กน้อย
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด ใส่พริกสับ ตะไคร้ใบมะกรูด และกะปิลงไป
  2. วิธีทำ แกงเห็ดเผาะปลาย่าง

    2
  3. ใส่บวบ เห็ดเผาะและปลาย่างลงไป รอจนใกล้สุก
  4. วิธีทำ แกงเห็ดเผาะปลาย่าง

    3
  5. ปรุงรสด้วย เกลือ ผงปรุงรสตามชอบ
  6. วิธีทำ แกงเห็ดเผาะปลาย่าง

    4
  7. รอจนเห็ดสุก ใส่ใบแมงลักคนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วยได้เลย
  8. วิธีทำ แกงเห็ดเผาะปลาย่าง

แท็ก
เผยแพร่: 6/13/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 21 วัน ที่ผ่านมา
อร่อยจริง