อ่าน 962 ครั้ง
หอยลายผัดพริกสด

เมนูง่ายๆ หอยลายกับพริกหยากเข้ากันมากครับ เวลาทำให้มีน้ำเอาไว้คลุกข้าวนะบอกเลยว่าฟินสุดๆ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- หอยลายแกะเนื้อ1ขีด
- พริกหยวก3เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง1เม็ด
- น้ำพริกแกงเผ็ดหยาบ1ชต
- โหระพา1-2ต้น
- น้ำตาลทราย4ชช
- น้ำมันหอย2ชต
- ซอสปรุงรส1ชช
- น้ำปลา1ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- น้ำพริกแกงลงผัดในกะทะให้หอม
- เติมน้ำลงไป ปรุงรสตามชอบ ออกหวานเค็มเผ็ด
- ใส่หอยลายลงไปผัดๆๆ
- ตามด้วยพริกหยวกซอย
- ชิมรสอีกครั้ง ใส่โหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟใส่จาน
- เสร็จพร้อมรับประทาน
1

2

3

4
เอาเม็ดพริกออกให้หมดนะครับ

5

6

เผยแพร่: 16/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
