อ่าน 734 ครั้ง
ยำสองสหาย
Homeworkตั้งชื่อเมนูสวยๆจ้า จริงๆเป็นยำไข่เค็มกุ้งแห้ง ทานกับข้าวต้มร้อนๆก็อร่อย กับข้าวสวยก็เหมาะดีจ้า
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- ไข่เค็มไชยา1ใบ
- กุ้งแห้ง2ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ1ลูก
- หอมหัวใหญ่1/2ลูก
- พริกขี้หนู10เม็ด
- มะนาว1-2ลูก
- ขึ้นฉ่าย1ต้น
- น้ำปลาลดโซเดียม1-2ช้อนโต๊ะ
- หญ้าหวานปลายช้อนชา
- มะนาวผงจากคนอร์1-2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ซอยพริกขี้หนู หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย หั่นมะเขือเทศชิ้นพอคำ
- นำส่วนผสมทุกอย่างคลุกเคล้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วย มะนาว น้ำปลา หญ้าหวาน และมะนาวผง(ที่ละลายน้ำแล้ว) ปรุงรสตามใจชอบ
- ตักเสิร์ฟใส่จาน
1
2
3
เผยแพร่: 28/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
