อ่าน 1.1k ครั้ง
อกไก่ผัดขิง เห็ดหูหนูสด

ขิง(ginger) สมุนไพรที่นำมาใช้ในการประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู รสชาติของขิงจะเผ็ดร้อน แต่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่150 กรัม
- ขิงซอย150 กรัม
- เห็ดหูหนูสด50 กรัม
- หอมใหญ่1/2 หัว
- ต้นหอม4 ต้น
- กระเทียมสับ2 ช้อนชา
- พริกจินดา3 เม็ด
- ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- น้ำซุป1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นพอคำ หั่นเห็ดหูหนู และหอมใหญ่ ต้นหอมตัดเป็นท่อน พริกหั่นตามยาว
- หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นพอคำ หั่นเห็ดหูหนู และหอมใหญ่ ต้นหอมตัดเป็นท่อน พริกหั่นตามยาว
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย เติมน้ำซุป สุดท้ายใส่หอมใหญ่และพริกจินดา
- จัดจาน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ
1

2

3

4

เผยแพร่: 12/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Wacheerat Kangsanant
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
😀🎶😍

Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ทานบ่อยเลยค่า

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
😍😍😍