อ่าน 1.3k ครั้ง
IKEA Plantball Poke Bowl
Homework💚🧡💙❤🥰 เราเชื่อว่าทุกคนสามารถช่วยกันเปลี่ยนแปลงโลกให้น่าอยู่ขึ้นได้ โดยเริ่มจากสิ่งเล็กๆ ใกล้ตัวในชีวิตประจำวัน เช่น การกิน การแยกขยะ หรือลดขยะ เป็นต้น วันนี้เรามาแชร์เมนูรักโลก รักสุขภาพ สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน สารอาหารครบ 5 หมู่ค่ะ
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- IKEA Plantball6 ลูก
- ข้าวญี่ปุ่น3/4 ถ้วย
- งาดำ1 ช้อน
- สาหร่ายโรยข้าว2 ช้อน
- กะหล่ำปลี1/4 ถ้วย
- ถั่วแระญี่ปุ่น1/4 ถ้วย
- มะม่วงสุก1/4 ถ้วย
- อะโวคาโด1/4 ถ้วย
- ซอสเทริยากิ1/4 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นกะหล่ำปลี ปอกเปลือกถั่วแระญี่ปุ่น ปอกเปลือกมะม่วงและอโวคาโด นำเนื้อมาหั่นเป็นชิ้นๆ แยกไว้ (สามารถนำเปลือกไปทำเป็นปุ๋ยหมักต่อได้ค่ะ)
- นำ Plantball มาทอดในกระทะ โดยใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง ประมาณ 8-9 นาที คอยขยับ Plantball ให้โดนความร้อนสม่ำเสมอ
- ทาซอสเทริยากิบางๆ บน Plantball ให้เคลือบทั้งลูก และทอดต่อด้วยไฟอ่อน อีกประมาณ 1-2 นาที
- อุ่นข้าว คลุกกับงาดำ และสาหร่าย
- จัดส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน ใส่ซอสเทริยากิเพิ่มตามความชอบ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 06/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้



























