1. ข้าวผัดรถไฟสูตรคุณแม่
ข้าวผัดรถไฟสูตรคุณแม่

อ่าน 1.4k ครั้ง

ข้าวผัดรถไฟสูตรคุณแม่

ทำไมต้องข้าวผัดรถไฟ เพราะใช้เวลาเร่งรีบในการทำ ปรุงให้สุกอร่อย ดัดแปลงตามยุคสมัยให้ทำง่ายและอร่อย
6 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • หมูสันใน300 g
  • กระเทียม3 กลีบ
  • ผัดคะน้า2 ต้น
  • หัวหอม1/2 หัว
  • ข้าวเจ้าแช่เย็น1คืน1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนชา
  • น้ำปลา1 ช้อนชา
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • ซีอิ๊วดำ1 ช้อนชา
  • แตงกวา1 ลูก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. 1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียม หมู หอมหัวใหญ่ ผัดให้สุก

  2. 2
  3. 2. ตามด้วยผักคะน้าผัดให้สุก ใส่ข้าวผัดให้เข้ากัน ใส่ไข่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม ปรุงสีสันด้วยซอสพริก ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน

  4. 3
  5. 3. จัดเสริ์ฟพร้อมแตงกวา

เผยแพร่: 12/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น