อ่าน 508 ครั้ง
ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น
Homework
ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น หอมๆ เมนูนี้เจอได้ตามร้านอาหารในภาคเหนือครับ #Wongnaichef
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ซี่โครงหมู500 กรัม
- เม็ดมะแขว่น1 ชต
- น้ำมันหอย2 ชต
- น้ำตาลปี๊บ1 ชต
- ซอสฝาเขียว2 ชต
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างเม็ดมะแขว่น คั่วให้หอม นำไปปั่นหรือโขลกให้พอหยาบ
- หมักทุกอย่างให้เข้ากัน
- หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ในตู้เย็น
- นำไปทอดให้สุกหอม
- พร้อมทาน
1
2
ซี่โครงหมูหั่นชิ้น เรานำไปล้างด้วยน้ำร้อน 1 รอบ
3
4
5
เผยแพร่: 24/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น