1. ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น
ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

อ่าน 508 ครั้ง

ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

Homework
ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น หอมๆ เมนูนี้เจอได้ตามร้านอาหารในภาคเหนือครับ #Wongnaichef
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ซี่โครงหมู500 กรัม
  • เม็ดมะแขว่น1 ชต
  • น้ำมันหอย2 ชต
  • น้ำตาลปี๊บ1 ชต
  • ซอสฝาเขียว2 ชต
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ล้างเม็ดมะแขว่น คั่วให้หอม นำไปปั่นหรือโขลกให้พอหยาบ
  2. วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

    2
  3. หมักทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. ซี่โครงหมูหั่นชิ้น เรานำไปล้างด้วยน้ำร้อน 1 รอบ
    วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

    3
  5. หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ในตู้เย็น
  6. วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

    4
  7. นำไปทอดให้สุกหอม
  8. วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

    5
  9. พร้อมทาน
  10. วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดมะแขว่น

เผยแพร่: 24/10/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น