อ่าน 780 ครั้ง
ฉู่ฉี่ปลาทู
Homework
ปลาทู พริกแกงเผ็ด ลองทำกันดูนะคะ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ปลาทู
- พริกแกงเผ็ด
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- กะทิ
- ใบมะกรูด
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำใบมะกรูดมาซอยเตรียมไว้
- นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไปตามด้วยพริกแกงเผ็ด
- ใส่กะทิตามลงไป ผัดจนแตกมัน
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊ปและน้ำปลา แล้วจึงใส่กะทิที่เหลือตามลงไปผัดด้วยกัน
- จากนั้นทอดปลาทูให้สุก
- นำปลาทูที่ทอดแล้วมาใส่จาน แล้วราดด้วยน้ำฉู่ฉี่ที่ทำไว้ โรยด้วยใบมะกรูดซอย จากนั้นเสริฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 15/02/2019 • อัพเดท: 07/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
GopOpOp
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
Arin Lionza
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณจ้าา
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สูตรดีเลยค่า เดี๋ยวจะลองทำบ้าง