1. “ฉู่ฉี่ปลาทูทอด"
“ฉู่ฉี่ปลาทูทอด"

อ่าน 22.4k ครั้ง

“ฉู่ฉี่ปลาทูทอด"

ได้ปลาทูสด ขนาดกำลังน่าทาน มาจัดเมนูแซ่บๆ หอมๆ
7 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแกงเผ็ด2-3 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ400 กรัม
  • น้ำตาลทราย4-5 ช้อนชา
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • น้ำปลา2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาทูสดทอด15 ตัว
  • ใบมะกรูดซอย7 ใบ
  • พริกใหญ่2 เม็ด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พริกแกง และ กะทิ ผัดให้แตกมัน

  2. 2
  3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย เกลือ และ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ

  4. 3
  5. จัดปลาทูสดทอดใส่จาน ราดด้วยน้ำราด ตามความชอบ

  6. 4
  7. โรยหน้าด้วย พริกใหญ่ และ ใบมะกรูดซอย เพิ่มความสวยงาม

เผยแพร่: 20/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 6 เดือน ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
photo
Pasavee Leerahasakul
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินจังเลย
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
จิงๆแล้ว เอาน้ำฉู่ฉี่คลุกข้าวได้เลยน่ะค่ะ แนะนำอย่าใส่น้ำเลยค่ะ จะเสียรสชาติ
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ถ้เราอยากททนน้ำฉู่ฉี่ด้วยใส่น้ำไปอีกมันนะทำให้ปลาทูไม่กรอบรึป่าวคะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »