- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.5k ครั้ง
ปีกไก่ย่าง
Homeworkปีกบนย่างกระเทียมพริกไทย
7 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- ปีกไก่ (ปีกบน)1/2 kg.
- น้ำตาลปี๊ป2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเม็ด1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (ตำ)5 กลีบ
- ผงคนอร์ (รสไก่)1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ใส่ส่วนผสมน้ำตาลทราย พริกไทยเม็ด กระเทียม ผงคนอร์ (รสไก่) ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผสมจนเข้ากัน
- นำปีกไก่ไปหมักกับส่วนผสมด้านบน หมักปีกไก่พักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
- นำปีกไก่อบด้วยหม้ออบลมร้อน อบใช้ไฟ 200-225 องศา ประมาณ 25 นาที
- จัดเสริฟ ปีกไก่ย่างกระเทียมพริกไทยดำ
- ปีกไก่ย่างกระเทียมพริกไทยดำ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 20/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
