อ่าน 7.6k ครั้ง
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
Homeworkหอยลายตัวอ้วนๆ ผัดใส่น้ำพริกเผาชั้นดี ตบด้วยกลิ่นหอมๆของโหระพา จะทานคู่ข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยอย่าบอกใคร
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
- หอยลาย200 กรัม
- ใบโหระพา1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมผัดจนหอม
- ใส่น้ำพริกเผา ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
- ใส่หอยลายลงไปผัดจนสุก
- ใส่โหระพา แล้วดับไฟ จัดใส่จาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 22/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หอยลายผัดน้ำพริกเผา คือดีมากๆเลยค่ะ ชอบทำทานพอดีเลย
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
วันนี้พึ่งทานมาเองค่ะ เกี๋ยวเอาไว้ลองทำเองบ้าง
