อ่าน 2.2k ครั้ง
แกงส้มชะอมกุ้ง 🦐

รักอาหารไทยเมนูนี้มาก ซื้อทาน200+ ทำเองก็ราคาพอๆกัน 555555 🦐🌿🌶️
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชาม
- น้ำแกงส้ม
- ชะอมทอด
- กุ้งสด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- เราใช้น้ำแกงส้มที่ทำไว้อีกเมนูนะคะ ไม่ได้ทำใหม่ แต่จะบอกส่วนผสมส่วนไว้ (พริกแห้ง , เกลือ , กะปิ , หัวหอมแดง เนื้อปลานิลทอด ตำให้ละเอียด // ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า รอน้ำเดือด เติมพริกแกงส้มของเรา ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ขิมรสตามชอบ)
- นำกุ้งมาปอกเปลือก ทำความสะอาดเตรียมไว้
- รอน้ำเดือดตามด้วยกุ้งสด
- เมื่อกุ้งสุก ตามด้วยชะอม
- รอเดือดเล็กน้อย ปิดไฟ
- พร้อมทาน 🌶️
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 12/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
