- •
- •
อ่าน 3.8k ครั้ง
หมูยอผัดพริกโหระพา 🐷
Homeworkใบกระเพราไม่มีเลยใส่โหระพาแทน ก็อร่อยหอมๆดีนะ
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- หมูยอครึ่งแท่งใหญ่
- ใบโหระพาตามชอบ
- พริก3-4 เม็ด
- กระเทียม6-7 กลีบ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซอยหอยนามรม1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
- น้ำต้มสุก1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- - นำหมูยอมาล้างและหั่น - นำใบโหระพามาล้าง - บุบกระเทียบหยาบๆ - นำพริกมาล้างและผ่าซีก ในรูปใช้พริกสดใต้รสจะเผ็ดกว่าและหอมกว่า ใครหาไม่ได้ใช้พริกจินดาแทนค่ะ
- - นำกระเทียมมาผัดพอเหลืองและหอมจากนั้นใส่หมูยอผัด ตามด้วยเครื่องปรุง ผัดให้เข้ากัน
- - ปิดเตาใส่ใบโหระพาและคลุกเคล้าให้ทั่ว
1
2
3
เผยแพร่: 25/05/2020 • อัพเดท: 29/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
