1. " เมนู ผัดพริกแกงปลากระพงทอด "
" เมนู ผัดพริกแกงปลากระพงทอด "

อ่าน 15.3k ครั้ง

" เมนู ผัดพริกแกงปลากระพงทอด "

Homework
ปลากระพงชิ้นใหญ่ๆหนาๆเนื้อเด้งๆ+พริกไทยอ่อน เพิ่มรสร้อนแรงให้เครื่องแกง ครบรสมากคะ
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ปลากระพงทอด260 g.
  • พริกแกงเผ็ด1 ชต.
  • พริกไทยอ่อน1 ชต.
  • กระชายซอย1 ชต.
  • พริกแดงใหญ่หั่นเฉียง1 เม็ด
  • ใบมะกรูดฉีก2 ใบ
  • ใบโหระพา1 กำมือ
  • ซอสหอยนางรม2 ชต.
  • ซอสฝาเขียว1 ชต.
  • ผงปรุงรส1 ชช.
  • น้ำตาลทราย2 ชช.
  • น้ำเปล่า2 ชต.
  • น้ำมันพืช2 ชต.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. - ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน ตามด้วย เครื่องแกง ผัดให้สุกเหลืองหอม จากนั้น ใส่กระชายซอย ใบมะกรูด พริกแดง พริกไทยอ่อน ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่า (ชิมรสได้ที่แล้ว) ใส่ปลากระพงทอด ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมรับประทานได้คะ #แชร์สูตรอาหารกับครัวwongnai #fusionfood style by natwarin

เผยแพร่: 07/11/2020อัพเดท: 11/11/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น