1. สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง
สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

อ่าน 1.8k ครั้ง

สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

Homework
เพิ่มความ Healthy และ Texture หนึบเด้ง กับเส้นบุก ผักแน่นๆ โปรตีนเน้นๆ
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่
  • เส้นบุก1 ห่อ
  • เต้าหู้ปลา4 ชิ้น
  • หมูหมัก100 กรัม
  • กุ้ง4 ตัว
  • ผักบุ้ง ผักกาดขาว คื่นช่ายตามชอบ
  • กระเทียมสับ
  • น้ำจิ้มสุกี้
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • น้ำซุป
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำมันรำข้าว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 12 นาที
    1
  1. นำเส้นบุกมาแช่น้ำและล้างน้ำออกอีกครั้ง นำไปต้มในน้ำเดือดพอสุก (อันนี้เราทำตามวิธียี่ห้อที่ซื้อมานะคะ) เสร็จแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้
  2. วิธีทำ สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

    2
  3. ล้างผักให้สะอาด สะเด็ดน้ำ หั่นเตรียมไว้
  4. วิธีทำ สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

    3
  5. เตรียมเครื่องปรุง เนื้อสัตว์ เต้าหู้ ตอกไข่รอเลยจ้า น้ำจิ้มเทเลยตามชอบ
  6. วิธีทำ สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

    4
  7. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หมูหมักลงผัด
  8. วิธีทำ สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

    5
  9. ใส่น้ำซุปลงไป รอให้ร้อนๆ จึงใส่ผักตามลงไป ใช้ไฟแรงให้ผักสลด หรือนิ่ม ตามชอบ
  10. วิธีทำ สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

    6
  11. ใส่เต้าหู้ปลา ไข่ไก่ กุ้ง เส้นบุก ซอสปรุงรส น้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้เข้ากัน จนทุกอย่างสุกดี
  12. วิธีทำ สุกี้แห้งเส้นบุกหมูหมักกุ้ง

เผยแพร่: 12/12/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

สุกี้แห้ง
สุกี้แห้ง

อ่าน 276 ครั้ง

Tiger Cry