อ่าน 722 ครั้ง
ยำขนมจีน น้ำปลาร้า
Homeworkยำขนมจีน น้ำปลาร้า สูตรแซ่บซี๊ด ง่ายมากจ้า 😋
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน/3 คน
- ขนมจีน1/2 kg
- ปลาร้านึ่งตามใจชอบ
- ถั่วฝักยาวซอยตามใจชอบ
- พริกแดงตามใจชอบ
- น้ำปลาร้า (ตำมั่ว)3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 ลูก
- น้ำปลา1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำปลาทูและขนมจีน ไปนึ่งในซึ้ง
- ทำส่วนผสมรอ ผสม ส่วนผสมเข้าด้วยกัน แนะนำทำน้ำยำเยอะนิดนึง เพราะขนมจีนจะดูดน้ำยำ
- นำขนมจีนและปลาทูค่อยๆลงไปคลุกให้เข้ากัน
1
รอน้ำเดือด ประมาณ 3นาที
2
3
เผยแพร่: 18/04/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
