1. ปลากระพงผัดครึ่งช่าย
ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

อ่าน 216 ครั้ง

ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

Homework
อาหารสุขภาพ ทานง่าย ทำง่าย🐟 #WongnaiCooking
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • เนื้อปลากระพง400กรัม
  • ผักครึ่งช่าย1ขีด
  • พริกเหลือง3-4เม็ด
  • ซอสหอยนางรม
  • เต้าเจี้ยว
  • น้ำตาลเล็กน้อย
  • กระเทียมจีนสับ3-4กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
  2. วิธีทำ ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

    2
  3. ตั้งน้ำให้เดือด นำเนื้อปลาไปลวกให้สุกพอดีก่อน เพื่อลดความคาวก่อนนำไปผัด
  4. วิธีทำ ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

    3
  5. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย รอร้อน ลงกระเทียมสับ ผัดให้หอม แล้วใส่เนื้อปลาลวกที่เตรียมไว้ลงไปผัด
  6. วิธีทำ ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

    4
  7. ตามด้วย ซอสหอย เต้าเจี้ยว น้ำตาล ปรุงรสตามชอบ
  8. วิธีทำ ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

    5
  9. ชิมรสที่ชอบแล้ว ใส่พริกเหลืองและผักลงไป ผัดพอผักสลบ นำจัดใส่จาน พร้อมทาน
  10. วิธีทำ ปลากระพงผัดครึ่งช่าย

เผยแพร่: 17/05/2023อัพเดท: 18/05/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น