อ่าน 1.6k ครั้ง
ต้มจืดอกไก่สับใส่บุกญี่ปุ่น
Homeworkแฟนหิ้วบุกแสนอร่อยมากจากญี่ปุ่น เลยมาเพิ่มในเมนูคลีนๆทานง่ายๆ ไม่มีไขมัน และโปรตีนสูงเมนูนี้ค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- เนื้ออกไก่300กรัม
- ฟองเต้าหู้แบบแห้ง100กรัม
- ผักกาดขาว1หัว ใหญ่
- บุกสาหร่ายญี่ปุ่น1ก้อน
- ซุปคนอร์ Nature1ก้อน
- น้ำเปล่า1ลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ต้ม น้ำเปล่าให้เดือดใส่คนอร์ซุปก้อนลงไป เมื่อซุปเปอร์ละลายจนหมดให้นำ อกไก่สับที่เตรียมไว้ ปั้นเป็นก้อนำอคำและใส่ลงไปในหม้อ
- นำฟองเต้าหู้แห้งไปแช่น้ำให้นิ่มพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- เนื้อไก่ลักษณะแบบนี้สุกแล้ว
- ล้างผักกาดขาวให้สะอาดแล้วหั่นพักไว้
- รอน้ำเดือดอีกครั้งให้ใส่ผักกาดขาวที่ล้างไว้ลงไป
- รอให้ผักกาดขาวสุกใส่ฟองเต้าหู้ลงไป
- รอให้น้ำซุปเดือดอีกครั้งค่อยใส่บุกลงไปคนให้เข้ากัน
- รอให้ซุปเดือดเป็นครั้งสุดท้ายก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
ถ้าไม่ชอบทานเนื้อแบบแข็งเมื่อน้ำเดือดไก่สุกให้ตักมาพักๆไว้เมื่อจะเสริฟค่อยตักใส่จาน
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 04/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
