- •
- •
อ่าน 1.8k ครั้ง
คีโต - กุ้งผัดพริกกระเทียมใส่เส้นบุก
Homeworkกุ้งผัดพริกกระเทียมรสเด็ด ตัดรสเผ็ดด้วยเส้นบุกจ้า กินคู่กับผักสลัด คีโตแบบไทยๆจ้า
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- กุ้ง5 ตัว
- กระเทียมตามชอบ
- พริกสดตามชอบ
- ผัดสลัดตามชอบ
- เกลือ
- น้ำตาลอิริทริทอล
- น้ำมันมะกอก
- เส้นบุก1/4 ห่อ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างผักด้วยน้ำสะอาดรอไว้ก่อน
- สับพริกกับกระเทียมให้ละเอียด
- ล้างเส้นบุกด้วยน้ำเปล่า 2 รอบ และลวกด้วยน้ำร้อน
- ผัดกระเทียมกับน้ำมันจนเหลืองหอม
- นำพริกลงไปผัดด้วยกัน
- นำกุ้งลงไปผัดต่อทันที ผัดจนกุ้งสุกแล้วเบาไฟลง ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล
- ผัดเส้นบุกกับมันกุ้งสักพักให้เข้าเส้น แล้วชิมรส ถ้าจืดไป ใส่น้ำตาลและเกลือเพิ่ม
- จัดใส่จาน พร้อมทานจ้า
1
2
3
เราใช้น้ำร้อนจากกาน้ำร้อนเลย สะดวกกว่าต้มใหม่จ้า
4
อย่าใช้ไฟแรงมากเดี๋ยวไหม้
5
6
7
8
เผยแพร่: 12/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
