อ่าน 7.3k ครั้ง
ต้มเยื่อไผ่
Homeworkเมนูสุขภาพดีสไตร์จีน
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ถ้วย
- ซี่โครงหมูอ่อน300 กรัม
- เยื่อไผ่แช่น้ำ1ห่อ
- เกลือป่น สำหรับล้างกระดูกหมู1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี
- เห็ดหอม
- ซุปก้อน
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำเยื่อไผ่แล่น้ำให้นุ่ม พอนุ่มหยิบขึ้นสะเด็ดน้ำ
- ต้มนำ้เดือด ใส่ซีโครงหมูลงต้มกับรากผักชี คอยช้อนฟองออก ใส่ซุปหมูก้อนลงไป
- ใส่เยื่อไผ่ลงต้มพร้อมกับเห็ดหอม
- ปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ปรับรสตามชอบ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 30/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
