อ่าน 9.7k ครั้ง
วุ้นไข่
Homeworkขนมโบราณที่ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ผงวุ้น1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย80 กรัม
- น้ำ500 กรัม
- กลิ่นวนิลลา1 หยด
วิธีทำ
- นำน้ำเปล่าและผงวุ้นใส่ลงในหม้อคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี ยกขึ้รตั้งบนเตาต้มให้วุ้นเดือด
- ตีไข่ใส่ถ้ายให้แตก จากนั้นก็ค่อยๆเทลงไปในหม้อวุ้นให้เป็นเส้นเล็กๆ ให้เราอาช้วนส้อมช่วยคนจะได้ไม่จับตัวเป็นก้อนๆ ใส่กลิ่นวนิลลา
- พอไข่สุกดีแล้วก็ให้นำมาค่อยๆ ตักวุ้นเทใส่พิมพ์ที่เราเตรียมไว้
- รอให้วุ้นเซตตัวก็นำมาทานได้แล้ว
1
2
3
4
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
