กล้วยไข่เชื่อม

อ่าน 1.3k ครั้ง

กล้วยไข่เชื่อม

Homework
เมนูของหวาน ทานเปล่าๆก็อร่อย หรือจะเอาไปกินคู่กับไอติมก็อร่อยเหาะ
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ชาม
  • กล้วยไข่7ลูก
  • น้ำตาลทราย2-3ทัพพี

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ปอกกล้วยไข่ เลือกที่ห่ามๆ เปลือกอมเขียว (ปอกยากนิดนึง เปลือกมันติดเนื้อ) พอดีกล้วยรุ่นนี้ลูกใหญ่มากเลยตัดแบ่งครึ่ง จากนั้นแช่น้ำเกลือไว้ กันดำ
  2. วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม

    2
  3. ตั้งเตา ใส่น้ำตาลทราย2-3ทัพพี ใส่น้ำกะๆให้ท่วมกล้วยต้มจนน้ำตาลละลายหนืดนิดๆ ถ้าใสเกินเติมน้ำตาลเพิ่ม

  4. 3
  5. เอากล้วยลงเชื่อม ไฟไม่ต้องแรง ดูจนกล้วยยืดยาวขึ้นมีรอยแตกเป็นริ้วๆ
  6. วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม

    4
  7. ตักใส่จานกินเปล่าๆก็อร่อย จะทำน้ำกะทิเค็มราดก็แจ่ม หรือเอามาทานคู่กับไอติกะทิก็แจ๋วไปเลยค่า
  8. วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม

เผยแพร่: 22/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
luck ying
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่า
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่ะ