อ่าน 969 ครั้ง
ต้มยำปลาแซลม่อน
Homeworkปลาแซลม่อนเป็นเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์มากพอมาทำเมนูนี้ก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกเพราะเครื่องต้มยำเป็นสมุนไพร..อร่อยด้วย มีคุณค่าสูงด้วย ชนะเลิศ !!!
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อปลาแซลม่อน4 ชิ้น
- มะนาว2 ลูก
- น้ำตาล2 ช้อน
- น้ำปลา1 ช้อน
- น้ำพริกเผาแม่ประนอม1 ช้อน
- กระทิ1 ถ้วย
- ข่า1หัว
- ตะไคร้1 ต้น
- ใบมะกรูด3 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำในภาชนะให้เดือดแล้วใส่สมุนไพรที่เตรียมไว้ คือ ข่า ตะไคร้ แล้วใส่เนื้อปลาแซลม่อนลงไป
- เติมกระทิและน้ำพริกเผาลงไปในภาชนะ รอให้ร้อนอีกครั้ง
- จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล(สามารถชิมและปรุงรสตามใจชอบ) ตามด้วย ใส่ใบมะกรูด
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 01/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
