1. ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาไข่ข้น🥚
ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาไข่ข้น🥚

อ่าน 3.4k ครั้ง

ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาไข่ข้น🥚

Homework
อาหารทำง่ายๆ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3 คน
  • กะหล่ำปลี มากน้อยตามชอบ
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • น้ำมัน3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมจีน5 กลีบ
  • น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมผัดให้หอม แล้วน้ำผัดกะหล่ำปลีลงไปผัด ให้สลด ใส่ซีอิ๊วขาว และน่ำปลา น้ำตาลปี๊บ (อาจจะผสมไว้ก่อนก็จะสะดวกขึ้น) น้ำปลาใส่ตรงกระทะร้อนๆ ผักจะได้หอม ผัดต่อจนสุกอีกนิดก็พอ แล้วนำใส่จาน
  2. วิธีทำ ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาไข่ข้น🥚

    2
  3. ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ รอให้ร้อน ตอกไข่ไก่สี่ฟอง ยีไข่ ผัดพอสุกนิดหน่อย
  4. วิธีทำ ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาไข่ข้น🥚

    3
  5. นำไข่ข้น วางลงบน ผัก โรยด้วยพริกไทย ** ครั้งนี้ทำไข่สุกเกินไป เลนอาจจะไม่ค่อยสวย

เผยแพร่: 03/06/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น