อ่าน 2.2k ครั้ง
ไก่ทอดเขย่าเครื่องปรุงพิซซ่าเหลือ

บางครั้งกินพิซซ่าแล้วมีพวกผงออริกาโน่กับพริกป่น เหลือทิ้ง บางทีก็เก็บไว้จนลืม เลยคิดว่าเอามาทำอาหารได้ก็คงจะดี
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- เนื้อไก่ล้วนส่วนที่ชอบ200 ก.
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น1/4 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป100 กรัม
- ผงออริกาโน่กับพริกป่นอย่างละ 1-2 ซอง
- ผักใบเขียวซอยตกแต่งเล็กน้อย เช่น ผักชี ใบโอบะ เป็นต้น
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เนื้อไก่ล้างแล้วซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกกับเกลือและพริกไทยดำ
- นำเนื้อไก่คลุกแป้งทอดกรอบแห้งแล้วก็จุ่มในแป้งทอดกรอบที่ผสมน้ำเย็นข้นๆ จากนั้นก็คลุกด้วยแป้งทอดกรอบแห้งอีกครั้ง
- ทอดในไฟกลางจนเหลืองกรอบจากนั้นสะเด็ดน้ำมันทิ้ง
- ใส่ไก่ลงในภาชนะมีฝาปิด ตามด้วยเครื่องพิซซ่าทั้ง 2 อย่าง ปรับจำนวนตามที่ชอบได้ (ส่วนตัวชอบรสอ่อนเลยใช้อย่างละซองเล็ก) ถ้าชอบเค็มอาจจะโรยเกลือเพิ่มเล็กหน่อย จากนั้นใส่ใบผักที่ซอยไว้
- ปิดฝา เขย่าให้เข้ากัน จากนั้นวางเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 02/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องพิซซ่านี่ทำอะไรได้เยอะเหมือนกันนะคะ

DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
แจ่มเลย

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทุกวันนี้กินพิซซ่าจะเก็บผงเผื่อไว้ใช้แบบนี้ อิอิ