- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.5k ครั้ง
ผัดกะเพราเต้าหู้ปลา สูตรไม่ใส่น้ำมัน
Homeworkจานนี้ทอดเต้าหู้ปลาก่อนด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ เพื่อให้เปลือกพองนิดๆ หอมๆ แล้วเอาไปผัดในซอสกะเพราเพื่อให้เปลือกอมน้ำซอสเต็มที่ค่ะ เวลาทาน ขอบอกว่า …. เลิศ..ศ..ศ.. จานนี่ของบอกว่า .. สวย แซบ เว่อร์คร่าซิส์สสสส 👍👍
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เต้าหู้ปลา500 กรัม
- กระเทียม6 กลีบ
- พริกจินดา10 เม็ด
- ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- กะเพรา6 กิ่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้าง ทอดเต้าหู้ปลา ไฟ 170 เป็นเวลา 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำเล็กน้อย พริกกระเทียมสับ ซอสต่างๆ คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรส
- นำเต้าหู้ปลาลงผัด 2 นาทีให้เปลือกอมน้ำซอสกะเพรา ปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา
- เสร็จพร้อมเสริฟ … สวย แซบ เว่อร์ 🤩
1
2
3
4
เผยแพร่: 17/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
