- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.3k ครั้ง
ไข่เค็มตุ๋นทรงเครื่อง
Homeworkไข่เค็ม เอามาทำเมนูง่ายๆ กับไข่ตุ๋นไข่เค็ม
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไข่เค็ม1 ฟอง
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกะทิ500 ซีซี
- กุ้งสด1-2 ตัว
- หอมแดง3 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
- 1. ผสมไข่เค็ม ไข่ไก่ น้ำพริกเผา ลงชามอ่าง
- 2. ตีให้เข้ากัน ใส่กะทิ เพิ่มความเข้มข้นกับไข่ตุ๋น
- 3. นำใส่ภาชนะ นึ่งจนเนื้อเริ่มแข็ง วางไข่เค็ม ตรงกลาง ใส่กุ้ง โรยหอมแดง
- 4. นึ่งต่อประมาณ 10 นาที ยกลง
1
2
3
ไข่ตุ๋นทรงเครื่องอาจเพิ่มส่วนผสมอื่นลงไปได้ เช่น ปูอัด ลูกชิ้น
4
เผยแพร่: 04/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
