- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.6k ครั้ง
ขนมถ้วยใบเตย
Homeworkขนมถ้วยใบเตย อร่อยง่ายๆ คะ หวานน้อย
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อ - แป้งข้าวจ้าว60 กรัม
- เนื้อ - แป้งท้าวยายม่อม2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อ - น้ำใบเตย1 ถ้วย
- เนื้อ - หางกะทิ1/2 ถ้วย
- เนื้อ - น้ำตาลปี๊บ180 กรัม
- หน้า - แป้งข้าวเจ้า3 ช้อนโต๊ะ
- หน้า - เกลือ1/2 ช้อนชา
- หน้า - กะทิ1-1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เตรียมน้ำใบเตย
- เนื้อ ผสมแป้งข้าวเจ้า กับแป้งท้าวยายม่อม
- ใส่น้ำตาล หางกะทิทีละน้อย
- พอน้ำตาลละลาย ใส่หางกะทิ
- กรอง
- เนิ้อเนียนกริบ
- ตั้งซึ้ง นึ่งถ้วย 7 นาที
- ระหว่างรอ ทำหน้ากะทิ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- หยอดเนื้อ นึ่ง 10 นาที
- หยอดหน้า นึ่งต่อ 10 นาที
- เสร็จแล้วพักให้เย็น
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
เผยแพร่: 20/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
