- •
- •
อ่าน 13.3k ครั้ง
ไข่ตุ๋นในกะหล่ำปลี
1Homework
สูตรนี้ไม่ได้ใส่น้ำลงไปในไข่เลยนะคะ เพราะว่าได้น้ำจากในกระหล่ำเวลานึ่ง ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยทั้งบ้านค่ะ 😆
28 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- ไข่1 ฟอง
- ต้นหอมหยิบมือ
- แครอทหยิบมือ
- เกลือปรุงรส
- พริกไทยปรุงรส
- วุ้นเส้นหยิบมือ
- ปลาทู (สับ)หยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ใช้ชามขนาดเล็กครอบกระหล่ำปลีเอาไว้ เอามีดตัดตามวงของชาม จากนั้นคว้านไส้ในกะหล่ำปลีออกมา
- ตีไข่ แล้วใส่ต้นหอมกับแครอทลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ กับพริกไทย จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไป คนให้เข้ากัน
- เทไข่ลงไปในกะหล่ำ โปะหน้าด้วยปลาทู แล้วจึงนำไปนึ่ง 25-30 นาที
- เสร็จแล้ว พร้อมเสิร์ฟจ้า
1
2
3
4
เผยแพร่: 26/10/2018
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
