อ่าน 33.8k ครั้ง
กระเพราอกไก่คลีน
Homeworkเมนูจี๊ดๆจากอกไก่แบบเดิมๆ สำหรับคนรักสุขภาพ
13 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- อกไก่สับ5กรัม
- พริกแห้ง5-6เม็ด
- กระเทียม2กลีบ
- ใบกระเพราตามชอบ
- ถั่วฝักยาวตามชอบ
- น้ำมันมะกอก1ช้อนชา
- น้ำปลาเล็กน้อย
- น้ำตาลเล็กน้อย
- น้ำมันหอย1ช้อนชา
- พริกไทยป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วยพริกกระเทียมที่โขลกไว้
- ใส่อกไก่สับ ผัดให้สุกใส่ถั่วฝักยาว ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล
- ใส่ใบกระเพราลงไป ผัดอีกนิดโรยพริกไทยป่นเพิ่มความหอม ราดข้าวสวยร้อนๆพร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 04/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
1 ความคิดเห็น
Khajonyot Boonmee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
การใส่ถั่วฝักยาวในกะเพราเป็นบาปนะครับ แล้วก็กะเพราคลีนจริงๆไม่ใส่น้ำมันกับน้ำตาลนะครับ ข้าวขาวกับอย่างอื่นยังพออนุโลมได้
