อ่าน 2k ครั้ง
Spicy Cold Tofu 涼拌豆腐 เต้าหู้เย็นแสบซ่า 🇨🇳

Liangban Doufu หรือสลัดเต้าหู้เย็นแสบซ่าเป็น side dish ที่ใช้เวลาทำไม่ถึง 5 นาที แต่ความแซบนั่นระดับทะลุเพดาน อิอิอิ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- silken tofu1/2 ชิ้น
- black bean chili sauce (ยี่ห้อ lao gan ma)1 tbsp
- น้ำมันงา1 tbsp
- ผงขิง (ยี่ห้อแม่แจง)1/2 tsp
- ต้นหอมซอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ใช้เต้าหู้แบบนิ่ม silken doufu นำออกมาจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นแผ่นๆ เรียงไว้ในภาชนะเสิร์ฟ
- ในถ้วยผสม black bean chili sauce, sesame oil และผงขิง คนให้เข้ากัน
- ราดส่วนผสมลงบนเต้าหู้
- โรยต้นหอมสับ
1

2

3

4

เผยแพร่: 20/09/2018 • อัพเดท: 31/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
