อ่าน 3.1k ครั้ง
ยำไตปลา
Homeworkเป็นเมนู เจริญอาหารของทางใต้ค่ะ นำไตปลาที่หมักไว้มายำใส่สมุนไพรเยอะ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไตปลาทู
- มะนาว
- พริกขี้หนูสด
- หอมแดง
- ตะไคร้
วิธีทำ
- *** ไตปลาต้มสุก กรองเอาแต่น้ำ ซอยพริกขี้หนูสด+ หอม + ตะไคร้ซอยบางๆ เยอะหน่อย แล้วสับหยาบ ใส่ลงไป บีบมะนาวลงไป ...เสร็จแล้ว หอม และ อร่อยมากๆค่ะ 😁😀
- ยำเสร็จแล้ว ...สำหรับคนที่ชอบทานผงชูรส ก็เพิ่มได้น่ะคะ ตามชอบ
1
2
ต้องใส่สมุนไพรมาก และใส่มะนาวให้เปรี้ยวคะ
เผยแพร่: 19/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
