อ่าน 13.2k ครั้ง
“ต้มมะระน่องไก่"
1Homework
อยากซดต้มร้อนๆ เลยจัดต้มมะระไป 1 หม้อ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- น้ำสต็อก หรือ น้ำสะอาด2 ถ้วย
- น่องไก่6-10 น่อง
- มะระ2 ลูกใหญ่
- รากผักชี2 ราก
- เห็ดหอมแช่น้ำ6 ดอก
- ซีอิ้วปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- ตั้งน้ำสต็อก หรือ น้ำสะอาด รอจนเดือด ใส่น่องไก่ลงไป
- ใส่มะระ เห็ดหอม รากผักชี ใส่ซีอิ้วปรุงรส และ ผงปรุงรส ปิดฝาหม้อ เปิดไฟอ่อน รอสุก ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วยพร้อมทาน
1
2
เผยแพร่: 13/05/2018
อร่อยสุดๆค่ะ มะระไม่ขม น้ำซุปกลมกล่อม กินตอนฝนตกนี่คือดีย์มากๆ ❤️
ถูกใจ2 ความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
2 ความคิดเห็น
ImAiw Wattanakorn
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ทำแล้วเอามาส่งการบ้านด้วยน๊าาาา
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ปกติเคยทำแต่กับหมูสับ ไว้จะลองใส่น่องไก่ดูบ้างค่ะ
